新款無煙烤魚箱使用時的注意事項

時間：2024-12-05 作者：生元儀器分享到：

當烤箱接好電以后試烤魚之前一般先調整溫度

溫度時間和檔位的調整方法

溫度的設定：點按溫度鍵數碼管溫度顯示閃爍通過移位鍵配合上下加減鍵設定自己想要的溫度然后按溫度鍵確認保存

時間的設定：點按時間鍵設定時間操作方法必須設定溫度相同設定好以后按時間鍵保存

檔位的設定：點按檔位鍵按上下鍵調整檔位最后按檔位鍵保存

按運行鍵啟動加熱，當溫度到達設定溫度以后會恒溫保持，當魚放進烤箱內按計時開，時間倒計時開始運行，時間結束蜂鳴器響，加熱關閉，下一次再次使用需要重新啟動

設定溫度建議380度

當箱體內實際溫度接近設定溫度值時，加熱會采取點式加熱的過程，可以發現這樣一種現象，加熱管有時亮有時不亮，這時候考魚的速度可能會下降

這就要求

第一設定的溫度不能過低減少點式加熱對烤魚的速度影響

第二放魚的溫度不能太高

大家習慣到270一 80度才把魚放進去這樣的速度反而更慢 200度左右就可以放魚

第三烤箱在不使用的時候可以隨手關閉，因為紅外線穿透的能力特別強所以箱體的溫度沒必要維持過高，不僅費電對烤魚也沒有什么幫助

如果對烤魚品相有要求的話，建議分檔位操作，以三斤多的清江魚為例，要求開花刀，當魚放進烤箱以后先用五檔烤制四分鐘然后改為四檔再加燜烤兩分鐘，打開烤箱取出魚后先靜置十幾秒，然后再起，這個時候魚不粘盤，表皮焦黃。

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